导语：四川人最爱吃这10样蔬菜，鱼腥草未上榜，最后一样好多人都吐槽！四川人最爱吃这10样蔬菜，有一种菜落榜，好多人不服：缺少了灵魂

　　随着科学技术的发展，大数据悄无声息将我们生活行为统计了出来，看吧，有统计数据就晒出了身材管理用户最爱搜索的食物是鸡蛋，米饭，玉米，鸡胸肉，牛奶，苹果，牛肉和酸奶，上海人搜索次数最多的是奶茶，咖啡和馄饨，北京人搜索次数最多的是饺子和火锅，广东人搜索最多的是螺蛳粉，还有四川人最喜吃的10样蔬菜。

　　四川菜算得上是一个历史悠久的菜系，烹制时追求：好香辛，尚滋味。大致分为筵席菜，大众便餐菜，家常菜，三蒸九扣菜，风味小吃等五类菜肴，口味以清，鲜，醇，浓并重，麻辣著称，川菜的制作上还讲究“七滋八味”色香味俱全，您爱吃川菜吗？

　　给众人印象最深刻的就是无辣不欢，喜爱吃鱼腥草，还有豌豆尖，可是在这次统计出来的四川人最爱吃的这10样蔬菜当中，鱼腥草没有上榜，

　　豌豆尖也落选了，最后一样好多人都吐槽，很多人表示不服：这个统计缺少了川菜的灵魂。接下来我们一起来看看这10样蔬菜分别是什么吧！

　　1.莴笋：别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。质地越鲜嫩，而且莴笋里的微量元素格外讨喜，其中每100克就含有212毫克的钾，可以称得上是一种高钾菜，低卡低钠的莴笋是一种极好的蔬菜，有朋友说实在想不出为什么会排在第一名，难不成是莴笋把鱼腥草，豌豆尖和儿菜给替代掉，就是因为其清香扑鼻跟火锅特别配？但四川人当真是极爱吃莴笋的，有朋友称去过四川之后，才算是真正打开“莴笋世界”，吃法那叫一个多。

　　2.土豆：四川人将土豆称为洋芋，平日最爱的做法有炸土豆，煮土豆，凉拌土豆，红烧土豆，蒸土豆，还有狼牙土豆，对于爱吃土豆的朋友而言，土豆就是YYDS。

　　3.白萝卜：这种“养生大煲”的百搭配菜，做法可荤可素，营养好吃且价格实惠，还容易保存，不管是在哪里爱吃的人都不少。白萝卜排在第3名，不禁让人有这样一个疑惑：难不成是因为便宜又好吃，所以卖得好？

　　5.冬瓜：水分充足热量还低的冬瓜上榜着实有些意外，怪不得有人吐槽这个数据统计不精准，缺少了川菜的“内味儿”和灵魂，若是按人气排名的线名是香菜。

　　6.莲花白：这菜的叫法不一样，其实就是卷心菜，甜润柔软的口感怎么做都好吃，喜欢看美食节目的朋友，就应该能经常跟听到这个名字，不过爱吃瓢儿白的朋友又表示不服了。不知道您是否认同呢？

　　7.西红柿：酸甜适口的西红柿是天然的调味料，对于爱吃的人来说不管做啥菜都想放一个进去，有没有同款呢？

　　8.大白菜：大白菜就跟白萝卜一样，常见得很，家家户户都爱吃，提上几颗放在家里，随吃随取相当的省事，最为关键的是做法还极为百搭，对于大白菜能上榜，而红油菜，豌豆尖，儿菜，鱼腥草的落选，让不少朋友费解。

　　9.洋葱：四川人喜食火锅，在调底料的时候需要用到洋葱，增香提味，这也导致了洋葱的销量蹭蹭往上涨。

　　10.辣椒：对于无辣不欢的四川人来说，每一餐饭都少不了辣椒，而这个统计数据表明辣椒排在了最后，这似乎太费解有些让人难以接受，怪不得好多人不服，纷纷开启吐槽模式，认为辣椒应该是在第一名的，不过可能能是忽略了一个细节，这是蔬菜，意味着是新鲜的辣椒才会被统计进来，而市场上的干辣椒，辣椒面等未纳入范围，故而让辣椒失去了主要竞争力。

　　结语：四川人最爱吃以上这10样蔬菜，鱼腥草，豌豆尖，香菜等菜未上榜，辣椒排了最后一名，看似让人费解，其实这个统计数据是按年份销量为基数统计出来的，所在对于份量比较轻“不压称”的鱼腥草，豌豆尖和香菇就不占优势了，所以哦，并不是说这些菜不受欢迎，若是换种方式统计的话，必能榜上有名，您说对吧！

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